Nấm chiên hạt tiêu

Món ngon, vị ngọt, lại nhẹ bụng, không ngấy như thịt lại chế biến quá đơn giản. Trong tích tắc bạn đã có ngay món mới, lạ miệng, thơm lừng để quây quần cùng gia đình bên bữa cơm cuối tuần.

am-thuc-05

Nguyên liệu:

– 10 nấm đông cô

– 10g bơ, 2g hạt tiêu đen, một ít muối

Cách làm:

– Nấm tươi mua về rửa sạch, cố gắng chọn những miếng nấm to, tròn, căng da.

– Cắt bỏ phần gốc, rồi cắt chân nấm, phần này bạn có thể giữ lại để chế biến món xào cùng rau củ hoặc canh hầm.

– Dùng đầu dao nhọn, khía hoa năm sao lên mặt nấm

– Đặt chảo lên bếp, đợi nóng cho bơ vào đun tan, chảy mềm, sau đó thả từng miếng nấm vào. Chú ý chỉ để lửa vừa đủ, thỉnh thoảng trở hai mặt.

– Khi màu sắc miếng nấm đã vàng nâu đều, rắc tiêu và gia vị lên từng cái nấm rồi tắt bếp. Món này dùng nóng kèm với ít rau thơm, cực đưa cơm.

Theo: Tapchiamthuc

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Cùng danh mục

Copyright © 2020 Khăn giấy - Khăn ướt - Giấy vệ sinh
Thông tin và sản phẩm chỉ mang tính tham khảo. Chúng tôi chưa cung cấp dịch vụ trên website này
Phát triển bởi Thiết Kế Website Đẹp